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テーブルコーディネート☆10月レッスン「秋とほうじ茶と信楽焼き」のご案内

                      神戸・芦屋発 『 お茶とお菓子とテーブルコーディネート 』

                   こんばんは! style CrossOver ( スタイル クロスオーバー )です☆


なかなか小天道さまのご機嫌が安定せず、まだ少し残暑が続きそうですが、
季節のうつろいを少しづつ楽しめる秋は、イベントも、楽しみもいっぱい♪
春に続く「コト始め」の季節でもありますね。

おNew177.png と言えば、この秋、私が注目しているのは…
10月スタートのNHK朝ドラ「スカーレット」

滋賀県信楽を舞台に、昭和を生きた女性陶芸家を
神戸出身の戸田恵梨香さんが演じられます。
いやいや、実に興味深く、見たことのある光景にも「あっ!あそこだ~!」なんて興奮してしまいそうデス・笑

そんな時流に乗り??(笑)
10月のレッスンテーマは

『 秋とほうじ茶と信楽焼き  にしてみました~


ここ数年の間に、作家市や窯元めぐりで出会った器たち…
作り手の思いを聞き、自分の手に取り、連れて帰ってきた子たちは… やっぱりカワイイんです。
可愛すぎて「私だけのモノよ~」になっていたのですが、これを機に独占欲は捨て・笑
皆さまにも、可愛がっていたただけるようにいたしました♡

コーディネートは、秋色を使ったカジュアルモダンスタイルで…

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ほうじ茶ブームの火付け役になった「加賀棒茶」の水出しをウェルカムティに…
壱の皿、弐の皿、参の皿…
それぞれのスイーツプレートに合う、個性的なほうじ茶をご用意いたしました110.png


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茶器はすべて、作家さんの一点もの。
スリムなコもいれば、ゴツゴツ系もあり… 色も形もさまざま…
お好きなものを選んで、一期一会のお茶時間をお楽しみくださいね♪
あっ、誰かと好みが重なった場合は…ジャンケンかな・笑


◆レッスン内容
 ①レクチャー「日本六古窯」
 ②テーブルコーディネートデモンストレーション
 ③スタイリングとスイーツ盛り付けのプチ実習
 ④お茶会(コーディネート完成後のテーブルでお茶とスイーツを楽しんでいただきます)

  < メニュー >
  ・壱の皿(抹茶とチョコのしっとりカステラ、豆菓子)
  ・弐の皿(ホームメイドスコーン:ほうじ茶)
  ・参の皿(シェフ’sプレート:ぶどうのジュレと和栗のブリュレ)
       
  ・ほうじ茶3種
  (献上加賀棒茶、燻製ほうじ茶、滋賀頓宮特選ほうじ茶)

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弐の皿:お手製のほうじ茶スコーンは
    人気作家、文五郎窯 奥田章さんのプレートで💛


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参の皿:信楽のお皿にガラスを重ねた シェフ’sプレート
    知人のシェフにオーダーするstyle CrossOveのお茶会スイーツは、毎回大人気!
    ブリュレはパリパリ感が命のため、当日私がバーナーで仕上げなければならないのですが、
    これがまた、かなりの難関で合格もらえず105.png
    当日までに練習を重ねねば136.png・笑

◆開催日時 (各回約2時間)
 ①10月22日(火) 11時~
    〃         15時~ 
 ②10月25日(金) 11時~
     〃        15時~
 ③10月26日(土) 11時~  
    〃        15時~
 
*上記以外のお日にち、お時間をご希望の方はご相談ください

◆場所・アクセス
style CrossOver (スタイルクロスオーバー)芦屋サロン
兵庫県 / JR芦屋駅から徒歩6分 または 阪急芦屋川駅から徒歩10分

近隣に有料駐車場あり
(※お申し込みいただいた方に mapをお送りいたします)

◆受講費
 5,000円( 税別。セミナー、テキスト、お茶会代すべて込み )

◆お申込み、お問い合わせはメールstylecrossover@gmail.com) 、
 Facebookのメッセンジャー、インスタグラムのDMから…
 ①お名前 (フルネーム)
 ②お電話番号 
 ③メールアドレス
 ④受講希望日時( 可能な方は、第1希望、第2希望をお知らせください )
 ⑤その他メッセージなど
 
 *通常48時間以内にご返信をさせていただきます。
  返信がない場合は、メールのドメイン設定により届いていない可能性がございます。
  その場合は、再度ご連絡をお願いいたします。 

     ***********

 ・テーブルコーディネート初心者の方、ご興味のある方
 ・ご自宅の食卓やティータイム、お友達とのホームパーティーをワンランクアップさせたい方
 ・ちょっぴり非日常の空間で、お茶やスイーツ、お喋りを楽しみたい方 
 ・ご自分のセンスアップ、趣味や習い事の1つとして…
 ・カフェなどの飲食店開業を目指している方
 ・婚活中、プレ花嫁の方… など

サロンには、兵庫県外から…、お一人さまで、お友達と、親子で…さまざまな方が来られています
1dayレッスンですので、どうぞお気軽にお越しくださいね(^^)/~~




   






by style_CrossOver | 2019-09-10 17:21 | レッスン・セミナーのご案内 | Comments(0)